Harmoni Rasa Timur Tengah & Nusantara di ‘Senandung Iftar’ Palm Park Hotel & Convention Surabaya
Untuk menyambut bulan suci Ramadan, PALM PARK Hotel & Convention Surabaya menghadirkan pengalaman berbuka puasa dengan sajian Istimewa. Pengalaman berbuka bertajuk ‘Senandung Iftar’ menyajikan menu yang merupakan gabungan cita rasa autentik Timur Tengah dan Nusantara.
‘Senandung Iftar’ menawarkan lebih dari 60 pilihan makanan spesial yang disiapkan dengan penuh dedikasi oleh tim kuliner terbaik di KEMIRI Restaurant. Dengan atmosfer yang penuh kebersamaan dan kebahagiaan, para tamu dapat menikmati aneka hidangan lezat, mulai dari takjil dengan berbagai pilihan kurma, kolak, bubur madura, lalu ada makanan utama khas nusantara dan juga timur tengah seperti Nasi Kabsah, Nasi Hadramaut, Beef Kofte dan masih banyak lainnya.
Dari 60 menu, General Manager Palm Park Hotel & Convention Surabaya Dedy Sulistyanto memastikan semuanya tersedia setiap berbuka selama Ramadan. “Jadi nggak akan pernah kehabisan karena menunya banyak dan selalu dirotasi selama tujuh hari sekali,” katanya ketika ditemui di media gathering pada Kamis (20/2).
Menariknya Palm Park Hotel & Convention Surabaya juga ‘mengusung’ street food menjadi bagian dari menu buka puasa. Pastinya jajanan itu disajikan dengan cara yang Istimewa. Yakni secara live cooking sehingga bisa dinikmati pengunjung lebih fresh.
“Satu lagi yang spesial. Street food ala Palm Park hotel lebih higienis karena diolah dari bahan, terutama minyak yang baru. Menu ini memang kami sajikan untuk menyasar para gen Z yang suka jajanan jalanan kayak telur gulung, pentol korea dan sebagainya,” ungkap Dedi.
Sementara itu Chef Rizky mengatakan bahwa semua menu yang disajikan oleh Palm Park Hotel & Convention Surabaya diolah dari bahan-bahan berkualitas. Tak heran semua hidangannya jadi andalan. “Jadi kalau ditanya, mana yang jadi andalan dari 60 menu itu, ya semuanya,” tandasnya.
Sebagai bentuk apresiasi bagi para pelanggan setia, PALM PARK Hotel & Convention Surabaya menawarkan harga spesial IDR 89K nett/pax untuk pemesanan Early Bird yang berlaku hingga 28 Februari 2025. Selain itu, bagi tamu yang memesan untuk 10 orang, akan mendapatkan 1 pax gratis sebagai bagian dari promo spesial selama Ramadan. *ami
