Selera Nusantara Jadi Tema Buffet Ramadan di Hotel Neo+ Waru Sidoarjo

Lauching buffet iftar ramadan Hotel Neo+ Waru Sidoarjo telah digelar pada Kamis (12/2). Dengan tema “Selera Nusantara” yang diusung, masyarakat diajak berbuka puasa sambil menjelajah kekayaan kuliner khas nusantara.

Diusungnya tema tersebut bukan tanpa alasan. Menurut Nisrina Mardani selaku Hotel Manager Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, program buffet iftar ini diharapkan mampu memberikan nuansa bukber yang hangat dengan nuansa nusantara bagi para pengunjung.

“Melalui Iftar Selera Nusantara, kami ingin menghadirkan suasana berbuka puasa yang lebih menarik dan memuaskan lidah para tamu dengan sajian menu yang lebih variatif dari berbagai daerah di Indonesia. Harapan kami tahun ini jumlah pengunjung akan lebih meningkat jauh dari tahun kemarin” ujarnya.

Beragam kuliner khas nusantara pun disajikan untuk menggugah selera para pengunjung. Sebut saja soto lamongan, rawon, bakso, cilok, penyetan, hingga es campur. Variasi hidangan tersebut, menurut Hanny Komala selaku Head Chef Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, dipilih dengan mempertimbangkan selera masyarakat Indonesia.

“Kami menyajikan menu-menu tersebut agar para pengunjung merasa familiar. Kami tidak ingin menyajikan makanan yang tidak sesuai dengan taste mereka,” terangnya.

Untuk menambah variasi hidangan agar semakin beragam, sejumlah menu akan mengalami rotasi setiap harinya. Salah satunya yakni soto yang akan berubah berdasarkan daerah, seperti soto lamongan dan soto betawi.

Baca juga: Swiss-Belinn Airport Surabaya Hadirkan Menu Bukber ala Maroko selama Ramadan

Iwan Susanto, Restaurant Banquet Manager Hotel Neo+ Waru Sidoarjo, menuturkan bahwa program ini akan dilangsungkan mulai 19 Februari hingga 19 Maret 2026 selama waktu berbuka puasa yakni pada pukul 17.00 – 20.00 WIB di Noodles Now Restaurant. Tak sampai di situ, ia juga menambahkan bahwa Hotel Neo+ Waru Sidoarjo juga menawarkan program sahur. Berbagai promo pun ditawarkan untuk menyambut launching “Selera Nusantara”, termasuk promo early bird dengan harga Rp110.000 nett/pax yang bisa didapatkan sampai 15 Februari 2026 dan Beli 10 Gratis 1 bagi para pengunjung yang ingin melaksanakan bukber dengan kerabat maupun orang-orang tercinta.

Selain sajian kuliner, pengunjung juga akan menikmati penampilan live music yang menghadirkan suasana hangat saat berbuka puasa di Hotel NEO+ Waru Sidoarjo. Fasilitas photobooth, undian doorprize, hingga special gift merchandise turut disiapkan untuk menambah kemeriahan.*kim