Nikmati Sajian dengan Kearifan Lokal di Angkringan Bintoro, Destinasi Kuliner Grand Swiss-Belhotel Darmo
Ingin cari kuliner malam hari yang nyaman di malam minggu? Kamu bisa mengunjungi Angkringan Bintoro yang ada di Hotel Grand-Swiss Belhotel Darmo, Surabaya. Terletak di rooftop lantai dua yang memperlihatkan indahnya pesona malam hari.
Tempatnya yang ditata rapi, menu yang disusun sedemikian rupa hingga suasana nyaman menjadi nilai plus dari angkringan ini. Sembari menikmati makan malam, kamu juga bisa menikmati live music yang ada. Angkringan ini bisa dikunjungi setiap hari Sabtu pukul 18.00 – 23.00 WIB.
Angkringan Bintoro mengangkat kearifan lokal dengan aneka ragam menu yang disajikan. Antara lain ada nasi bakar ayam, telur, ikan asin, serta berbagai pilihan sate usus, telur puyuh, ceker dan tahu tempe bacem. Ada juga batagor saus kacang, serta beragam gorengan yang siap disantap. Pun ada colenak lumer, kudapan khas Sunda yang terbuat dari tape singkong dengan taburan kelapa halus dan lelehan gula merah.
Suasana outdoor dan angin malam yang menyejukkan, akan lengkap jika kamu merasakan hangatnya sarabba dan wedang secang. Sarabba merupakan minuman khas Makassar yang diracik dengan aneka rempah-rempah, seperti jahe, kayu manis, santan dan gula merah.
Sementara wedang secang dari Mojokerto menggunakan serutan kayu secang, kapu laga, kayu manis, jahe, cengkeh, sereh dan gula cair untuk memaniskan. Daya tariknya, warna merah wedang secang berasal dari kayu secangnya tanpa menggunakan pewarna.
Kedua minuman yang disuguhkan ini memiliki beragam khasiat bagi tubuh. Seperti meningkatkan daya tahan tubuh, mengurangi pegal linu dan menambah stamina tubuh.
Angkringan Bintoro bisa dibilang sebagai destinasi kuliner mewah dengan harga terjangkau. Seluruh sajian makanan dengan bahan berkualitas tinggi ini ditawarkan dengan harga Rp75.000 net per orang. Kamu bisa menikmati satu porsi nasi bakar, satu porsi batagor, 8 tusuk sate, aneka gorengan, salad bar dan flee flow minuman.
General Manager Grand Swiss-Belhotel Darmo, Diaz Yonadie, berharap Angkringan Bintoro menjadi daya tarik wisatawan yang berkunjung ke Surabaya. “Kami berharap Angkringan Bintoro dapat menjadi daya tarik baru bagi tamu dan wisatawan yang berkunjung ke Surabaya. Selain dengan harga yang bersahabat, Angkringan Bintoro juga menawarkan pengalaman kuliner yang hemat dan ramah di kantong,” ujar Diaz.
