Layers of Love: Workshop Kreatif yang Satukan Ibu dan Anak Lewat Pembuatan Tiramisu
Workshop Layers of Love baru saja digelar di Kang 1981, Lontar, Surabaya, pada Sabtu (14/3). Workshop yang diinisiasi oleh CHEVALIER.INC tersebut mengajak ibu dan anak untuk menikmati momen kebersamaan melalui sederet aktivitas menarik. Di antaranya yakni membuat tiramisu, mengkreasikan charm ponsel, serta kelas parenting.
CHEVALIER.INC merupakan sebuah penyedia workshop asal Surabaya yang berbasis pada mental health. Berbagai workshop pun diadakan sebagai wadah penyembuhan kesehatan mental. Jessica, selaku founder, menegaskan pentingnya kesehatan mental di masa kini, terutama bagi para ibu.
“Selama ini kita sering berpikir kesehatan mental tidak sama dengan kesehatan fisik. Padahal mental itu sangat krusial untuk kesehatan tubuh kita. Kami ingin menumbuhkan mental awareness atau kesadaran mental,” ujar Jessica kala ditemui di sela-sela acara oleh Fenews.
Salah satu tema workshop yang diusung yakni kelas baking. Tema inilah yang diangkat untuk workshop perdananya dengan tajuk ‘Layers of Love’. Selama acara, para ibu diajak melakukan refleksi mengenai hubungan mereka dengan anak, serta momen berkesan yang pernah dialami, sambil membuat tiramisu.
Acara dipandu oleh Stefannie Angelina dari Sprinkles Studio. Lulusan National Kaohsiung University Taiwan tersebut dipercaya sebagai mentor dalam proses pembuatan kue tiramisu. Menu tiramisu dipilih melalui diskusi tim, dengan tujuan agar ibu dan anak sama-sama bisa menikmati. Tiramisu dibuat dalam dua versi, yaitu versi dewasa dengan kopi dan versi anak yang lebih ramah dengan rasa cokelat.
Stefannie mengaku sempat terkejut karena jumlah peserta yang membludak. “Rasanya senang sih dan terima kasih karena sudah diberi kesempatan berkolaborasi dalam acara ini, meskipun sempat sedikit ada kendala tapi semua tetap berjalan lancar sampai akhir acara” ujarnya.
Selama demo membuat tiramisu, ia menjelaskan seluruh langkah dari awal hingga akhir dengan detail. Tak hanya itu, ia juga membagikan beberapa tips dalam proses tersebut, salah satunya adalah tips agar putih telur mengembang dengan menghindari residu.
Para orang tua terlihat memerhatikan dengan saksama penjelasan dari Stefannie, lalu mempraktekkannya bersama anak – anak mereka yang mana memberikan kesan hangat antara ibu dan anak. Salah satu peserta, Jessy, mengaku menikmati seluruh proses acara meski sempat mengalami kendala.
“Selama proses pembuatan kue berlangsung tidak ada kesulitan sih, karena tema masakan yang dibuat termasuk dalam ranah mudah bagi saya. Namun, kesulitan yang dirasa justru disebabkan karena membawa anak sehingga membuat fokus saya terbelah menjadi dua,” ujar Jessy.
Meskipun demikian, Jessy merasa senang karena bisa memasak bersama dengan sang buah hati. Ia juga menuturkan ingin mengikuti acara serupa apabila diadakan kembali karena dapat menambah pengalaman baginya.
Baca juga: Dicky Nur Rahman Ajak Orang Tua Jalin Hubungan Positif dengan Anak Lewat Metode Parenting
Diadakannya Layers of Love berlandas pada misi CHEVALIER.INC untuk menyediakan komunitas sebagai wadah kesehatan mental bagi banyak orang. Ia berpesan bahwa mengikuti kegiatan serupa dapat menjadi sarana untuk menyembuhkan sekaligus menenangkan pikiran.
“Jika sudah stres, jangan dibiarkan. Ikutlah komunitas pendukung atau cari konseling. Kami menyediakan wadah komunitas seperti ini yang bahkan bisa mengadakan konseling gratis agar kesehatan mental tetap ternutrisi dengan baik, semacam diberi vitamin melalui momen relaksasi,” tutup Jessica. *kim/riz
