Jajanan Terenak di Dunia Ternyata dari Indonesia. Kira-Kira Apa ya?

Setelah Pisang Goreng dinobatkan sebagai Best Deep Fried Dessert, kini Siomay Indonesia mendapat peringkat pertama sebagai Jajanan Terenak di Dunia versi Taste Atlas, website ensiklopedia rasa yang mengulas berbagai makanan baik tradisional maupun modern yang melibatkan para kritikus makanan.

Diketahui, Siomay adalah salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia yang disajikan dengan bumbu kacang. Sebagai pelengkap, Siomay sering dihidangkan bersama telur, kentang, tahu, hingga pare.

Dalam deskripsinya, Taste Atlas menyebutkan bahwa Siomay berasal dari bahasa China, Shumai dan diyakini berasal dari para imigran Tionghoa yang datang ke Indonesia pada masa penjajahan Belanda.

Tidak hanya Siomay, Pempek khas Palembang juga berhasil masuk ke dalam daftar lima besar jajanan terenak di dunia versi Taste Atlas. Makanan yang menduduki posisi keempat ini berbahan dasar ikan tenggiri dan disajikan dengan cuko.

Menurut Taste Atlas, kehadiran pempek berawal dari warga Palembang pada zaman dahulu yang sudah bosan dengan sajian ikan goreng atau bakar biasa. Bermula dari rasa bosan itulah muncul inovasi baru yang menggiling daging ikan dan dicampur dengan tepung tapioka.

“Seiring berjalannya waktu, pempek dikenal sebagai camilan yang patut dipuji dan kini dianggap sebagai makanan tradisional khas Indonesia,” tulis Taste Atlas.

Selain siomay dan pempek, Taste Atlas juga merilis beberapa makanan lain yang masuk daftar “100 Best Street Foods in the World” pada 15 April 2024. Berikut 10 peringkat teratasnya.

1. Siomay (Indonesia)

2. Pastel de nata (Portugal)

3. Kuotie (China)

4. Pempek (Indonesia)

5. Tacos (Meksiko)

6. Carnitas (Meksiko)

7. Banh mi (Vietnam)

8. Pierogi (Polandia)

9. Carne asada tacos (Meksiko)

10. Gringas (Meksiko) *ami